ചേരുവകള് 1. ഞണ്ട് – 2 കിലോ 2. ചുവന്നുള്ളി – 200 ഗ്രാം 3. സവാള – 200 ഗ്രാം 4. തക്കാളി – 400 ഗ്രാം 5. ഉപ്പ്് – പാകത്തിന് 6. മഞ്ഞള്പ്പൊടി – 20 ഗ്രാം 7. പെരുംജീരകം – 10 ഗ്രാം 8. എണ്ണ – 120 മില്ലി 9. ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് – 80 ഗ്രാം 10. മുളകുപൊടി – 15 ഗ്രാം 11. കറിവേപ്പില – 4 [...]
The post ഞണ്ടു മസാല appeared first on DC Books.